resipi : nasi kerabu

bahan-bahan untuk nasi

• beras
• kunyit untuk jdkan nasi warna kng
• daun limau purut
• serai di ketuk

bahan-bahan untuk sambal ikan

• ikan

bahan-bahan untuk sambal kelapa

• kelapa parut
• bawang merah
• gula melaka
• serai 
• garam

ulam

• sayur-sayur kampung

cara memasak

nasi

• basuh beras dan masukkan daun limau purut, serai dan air kunyit

sambal ikan

• ikan direbus tanpa garam dan asam keping
• asingkan ikan dari tulang
• masukkan isi ikan dalam kuali dan goreng tanpa minyak sehingga isi ikan menjadi sambal

sambal kelapa

• tumbuk serai,bawang merah, gula melaka, garam hingga lumat. ( bahan A)
• kelapa parut di goreng tanpa mnyak hingga keperang-perangan.
• gaul sebati kelapa yang telah digoreng dengan bahan A

ulam

• hiris nipis semua sayur kampung seperti bunga kantan, daun kesum, timun, taugeh

SELAMAT MENCUBA